Bầu cua unlimited
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
09-09
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.
09-09
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian.
09-09
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.
Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món.
09-09
Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước.
Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.
Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.
09-09
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.
Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn.
09-09
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi.
Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món.
09-09
Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
09-09
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game.
Dọn bàn ngay để đón khách mới.
09-09
Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
09-09
Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng.
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
09-09
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
09-09
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
09-09
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.
Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán.
09-09
Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực.
09-09
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu.
09-09
Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản.
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.
09-09
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
09-09
Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
Phần thưởng đôi khi là công thức mới.
09-09
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
09-09